Salesiánská asociace Dona Boska organizuje v březnu 2010 akci s názvem 'Dnes jím jako Afričan'. Podle organizátorů je postní doba vhodnou příležitostí k tomu, abychom pamatovali na chudobu Afriky. Ochutnat africká jídla je možné 5. března 2010 v 10.00 hodin v Salesiánském centru v Kobylisích.
Vzpomínáte si na větu: „Co by za to daly děti v Africe...“? Tolikrát jsme ji slyšeli od rodičů či vychovatelů, pokud jsme odmítali jíst to, co bylo na talíři. Ale většina z nás si vůbec nedovede představit, jak se africké děti skutečně stravují. Jejich strava je velmi prostá a průměrný obyvatel černého kontinentu je vůbec rád, když dostane dvakrát denně najíst. Nejčastější „chod“ tvoří obyčejná kukuřičná kaše v různých modifikacích a pod různými názvy jako je bukari či milipap.
Známé české přísloví říká „sytý hladovému nevěří“, a proto se Salesiánská asociace Dona Boska rozhodla uspořádat tuto akci, během které si každý bude moci vyzkoušet, jak takový milipap s chakalakou chutná. Dobro činíme už tehdy, když s druhými sdílíme čas, pozornost, radost i bolest. „Proto se nebojme otevřít oči,“ vyzývají organizátoři, „a prožijme dobu příprav na setkání se vzkříšeným Kristem pomocí druhým, kteří to skutečně potřebují.“
Podrobné informace, jídelníček, recepty, jak si jídlo připravit, i odkaz na internetový plánovač, kde je možné si vybrat, jaký den jíst jako průměrný Afričan, jsou umístěny na stránkách:
www.facebook.com/dnes.jim.jako.african
Celou akci podporuje a aktivně se jí účastní houslový virtuos Pavel Šporcl nebo herečka a moderátorka Adéla Gondíková. „Snažím se pomáhat jiným. A pokud tento projekt pomůže poukázat na chudobu Afriky, tak má smysl. A také se moc těším na to jídlo,“ říká Pavel Šporcl. Ten si však nebude africké pochoutky připravovat sám, ale pomůže mu Pedro Mcaxi Ngnonga. Pedro pochází z Angoly a v ČR žije již 15 let. V rámci programu Adopce nablízko pomáhá spolu s dalšími připravovat budoucí dobrovolníky na dobrovolnickou činnost. Vaření a ochutnávání proběhne 5. března 2010 v 10.00 hodin v Salesiánském centru v Kobylisích.
Akci realizuje Salesiánská asociace Dona Boska jako doprovodný happening projektu Adopce nablízko. Adopce nablízko je rozvojový projekt, který vysílá dobrovolníky k pomoci ohroženým a znevýhodněným dětem a mládeži v různých koutech světa. Tito dobrovolníci se momentálně nacházejí v JAR, Zambii, Mexiku, Indii, Bulharsku i České republice. V minulosti byli vysláni též do Konga, Súdánu, Etiopie, Lesotha a dalších zemí. (http://mladez.sdb.cz/, ap)