Uchem jehly s Emanuelem Ridi

Setkání Zbigniewa Czendlika s kuchařskou celebritou Emanuelem Ridi v pořadu České televize Uchem jehly. Režie L. Cmíral, 26 min.
Publikováno: 15. 11. 2011 13:30

"Emanuele Ridi se stal kuchařskou celebritou. Srdce Čechů si získal díky typickému italskému šarmu, nenucenému vystupování i roztomilému italskému přízvuku. Vztah ke kvalitnímu vaření a dobrému jídlu u něj vypěstovala babička, která vlastnila restauraci u moře. Pochází z italské Elby a přestože žije už 18 let v České republice, uchovává si italský způsob života - má rád setkávání s lidmi a popovídání si u stolu. Snaží se radost z přípravy a společné konzumace pokrmů přenést i na Čechy a zasloužit se, aby dbali na to, co jedí. Potrava materiální může nalézt paralelu v potravě duchovní. Stará se i o ni? Snaží se lidi naučit mít vztah k tomu, co jedí. Považuje jídlo za dar, za který bychom měli děkovat? Přestože pochází z katolické Itálie, žije v Česku, které proslulo jako "ateistická" země. Jak se mu tady žije? Emanuele Ridi si bude povídat s moderátorem pořadu Uchem jehly Zbigniewem Czendlikem."

Stránky pořadu ČT

Související články

Další aktuality

Programové tipy Radia Proglas na 43. týden 2019

V týdnu od 21. října se můžete těšit na pořad věnovaný poutnímu místu Zlatice v Podkrkonoší nebo rozhovor s novinářem Josefem Pazderkou.
18.10.2019

Apoštolský vikář Aleppa: Turci napadli region s mučednickou minulostí

Mučednickou minulost regionu na turecko-syrské hranici připomíná také apoštolský vikář Aleppa Georges Abou Kazen. Jak říká v rozhovoru pro Vatican News, Kurdové nejsou jedinou obětí tureckého útoku.
18.10.2019

John Henry Newman: Světec pro dnešní dobu

Papež František v neděli 13. října v Římě svatořečil Johna Henryho Newmana (1801–1890). Nový světec prožil téměř celé 19. století, první polovinu svého života jako anglikán a druhou polovinu jako katolík. Byl knězem, oblíbeným kazatelem, spisovatelem a význačným teologem obou církví. Ačkoli žil už před delší dobou, stále má dnešním lidem co říct, jak to dosvědčuje také následujících devět oblastí, které nastínil Jack Valero, koordinátor Výboru pro Newmanovu kanonizaci zodpovědný za tisk a média.
18.10.2019

Beatifikační proces Chiary Lubichové postupuje do Vatikánu

Beatifikační proces zakladatelky hnutí fokokoláre Chiary Lubichové vstupuje do druhého stupně. V neděli 10. listopadu bude v katedrále sv. Petra ve Frascati u Říma zakončena diecézní fáze procesu. Pokračovat bude ve Vatikánu, na Kongregaci pro svatořečení.
17.10.2019

Justitia et Pax: Žít společně v Evropě - poučení ze Slovenska

Zveřejňujeme text závěrečného prohlášení mezinárodní Konference evropských komisí pro spravedlnost a mír, které se konalo 11. – 14. října 2019 v Bratislavě.
17.10.2019