Uchem jehly s Emanuelem Ridi

Setkání Zbigniewa Czendlika s kuchařskou celebritou Emanuelem Ridi v pořadu České televize Uchem jehly. Režie L. Cmíral, 26 min.
Publikováno: 15. 11. 2011 13:30

"Emanuele Ridi se stal kuchařskou celebritou. Srdce Čechů si získal díky typickému italskému šarmu, nenucenému vystupování i roztomilému italskému přízvuku. Vztah ke kvalitnímu vaření a dobrému jídlu u něj vypěstovala babička, která vlastnila restauraci u moře. Pochází z italské Elby a přestože žije už 18 let v České republice, uchovává si italský způsob života - má rád setkávání s lidmi a popovídání si u stolu. Snaží se radost z přípravy a společné konzumace pokrmů přenést i na Čechy a zasloužit se, aby dbali na to, co jedí. Potrava materiální může nalézt paralelu v potravě duchovní. Stará se i o ni? Snaží se lidi naučit mít vztah k tomu, co jedí. Považuje jídlo za dar, za který bychom měli děkovat? Přestože pochází z katolické Itálie, žije v Česku, které proslulo jako "ateistická" země. Jak se mu tady žije? Emanuele Ridi si bude povídat s moderátorem pořadu Uchem jehly Zbigniewem Czendlikem."

Stránky pořadu ČT

Související články

Další aktuality

Programové tipy Radia Proglas na 35. týden 2019

V týdnu od 26. srpna naladíte na Proglasu například reportáž o projektu Dobrokáva nebo pořad věnovaný organizaci Sananim, která pomáhá lidem se závislostí na hazardu.
23.08.2019

Historická poutní cesta do Říma kandiduje na zařazení do fondu světového dědictví UNESCO

Via Francigena, poutní cesta vedoucí přes celý starý kontinent od Canterbury do Říma, kandiduje na zápis do fondu světového dědictví UNESCO. Kromě Itálie kandidaturu podpořily Velká Británie, Francie a Švýcarsko.
23.08.2019

Kustod Svaté země: Sýrie byla před válkou příkladem integrace křesťanů i muslimů

Františkánský kustod Svaté země, otec Francesco Patton, který se v těchto dnech účastní mítinku v Rimini, kde měl přednášku, mluvil s redaktorem Vatikánského rozhlasu o situaci ve Svaté zemi, jež zahrnuje stát Izrael, Palestinu, Sýrii, Jordánsko a Libanon, a to v souvislosti s migrací.
22.08.2019

Církevní školy - známka kvalitního vzdělání

Celkem 95 katolických škol otevře opět své brány v pondělí 2. září. Nově mezi nimi bude také Gymnázium sv. Augustina v Praze, to naváže na mateřskou a základní školu, které již řád augustiniánů na Praze 4 provozuje.
22.08.2019

Karlovy Vary mají biskupa. V největším českém lázeňském městě bude nově působit František Radkovský.

Obyvatelé Karlovarského kraje mají od tohoto týdne nového souseda. Je jím emeritní plzeňský biskup František Radkovský, který se z Plzně přesunul do Karlových Varů. Bydlí na faře u kostela Povýšení sv. Kříže v Rybářích. Některé své plzeňské aktivity si i přesto ponechá. Při této příležitosti jsme biskupovi Františkovi položili několik otázek.
22.08.2019